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溶解
溶解是一种物质(溶质)均匀地分散到另一种物质(溶剂)中,这叫做溶解。电解质(如食盐、硝酸钾、硫酸)溶于水时,为了克服晶体中的离子键要消耗能量(对硫酸是克服分子间作用力,并使它电离),产生的离子跟水分子发生水合作用时要放出能量,两者的能量差就是该物质的溶解热。
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