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食中
又称中食。是指食滞于中,胃气不行,升降不通,以突然昏倒,口不能言,肢不能举,胸膈满闷等为常见症的类中风。见《医宗必读·类中风》。病因病机:多由醉饱过度,或感风寒,或着气恼,以致食滞于中,胃气不行,升降不通所致。治疗:先用姜盐汤探吐,再服疏邪化滞、理气和胃之剂。方用藿香正气散、神术散、平胃散等。
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类中风
病因病机:多由肾阴不足,心火炽盛,肝阳偏亢,肝风内动,或气虚血虚,或为湿痰壅盛,化热生风所致。类似中风的8种病证·类中风:指类似中风的8种病证,《医宗必读》分为火中、虚中、湿中、寒中、暑中、气中、食中、恶中。因于房劳者,六味地黄丸。”指痰湿酿热生风而致突然昏仆之证。病因病机:由于暴中寒邪所致。
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中食
中食为病证名,类中风之一种。见《证治准绳·杂病》。又名食中。见《医宗必读·类中风》。多由醉饱过度,或感风寒,或着气恼,以致食滞于中,胃气不行,升降不通所致。症见忽然昏倒,口不能言,肢不能举,胸膈满闷等。先用姜盐汤探吐,再服疏邪化滞、理气和胃之剂。方用藿香正气散、神术散、平胃散等。
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涂丁膏
《医方类聚》卷一七九引《烟霞圣效方》:方名:涂丁膏组成:隔年葱白(如无,新葱切作片子研烂亦可)、白沙蜜(如无,新蜜亦得)。为感四时非节之气,不慎房酒,铜器内造食物,及人汗滴在食中,生其此证。用法用量:将葱研烂,滴蜜同研如膏药相似。更待多时,其丁自出,然后生肌药贴之。用药禁忌:慎忌食毒物。
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海蟹
概述蟹(Crab)乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。海蟹适合的人群一般人群均可食用1.适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;2.平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效;
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辣椒油
概述:四川红油是食中一绝,其制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。
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五种解毒丹
《医统》卷七十七:组成:红芽大戟、斑蝥(糯米炒,去头足)、东引桃根白皮(火烘)各等分。主治:蛊毒。用法用量:每服方寸匕,水调下。毒即出,不出再服。酒中酒服,食中食服。制备方法:上为末。
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水晶桃
《衷中参西》上册:组成:核桃仁1斤,柿霜饼1斤。主治:肺肾两虚,或咳嗽,或喘逆,或腰膝痠疼,或四肢无力,以治孺子尤佳。柿霜色白入肺,而甘凉滑润,其甘亦能益肺气,其凉也能清肺热,其滑也能利肺痰,其润亦能滋肺燥,与核桃同用,肺肾同补,金水相生,虚者必易壮实。
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蟹肉
概述蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。蟹肉适合的人群一般人群均可食用1.适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效;与蟹肉相克的食物螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
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飞金走气
飞金走气为小儿推拿方法名,出自《幼科推拿秘书》。即飞经走气。操作方法有四种:①先运五经穴,后张开五指在内关拍打,再推心经,揉气关(见陈氏《小儿按摩经·手诀》)。②用拇指按儿总筋处,食中二指推向手弯处(见《小儿推拿秘诀·手上推拿法》)。此法性温,能行气化痰,清肺热,治失音,消膨胀。
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直推法
概述:直推法为推拿手法名。直推法-拇指侧推法直推法-剑指推法适用部位:直推法适用于小儿推拿特定穴中的线状穴位和五经穴,多用于头面部、四肢部、脊柱部。3.推法是从摩法中演变而出,但比摩法、运法为重,而较指揉法为轻,所以旋推法与指摩法极为相似,操作时需准确掌握运用。出《黄帝内经灵枢》。
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青蟹
青蟹适合的人群一般人群均可食用1.适宜跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;化学成份1.鲜肉含亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、蛋氨酸亚矾(methion-inesulfoxide),组氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸、精氨酸、门冬酰胺、甘氨酸、赖氨酸、丝氨酸、谷氨酸、胱氨酸、门冬酰胺。性味味咸;利水消肿;
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太白粉
港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。太白粉的选购注意与马铃薯粉PotatoFlour(又叫“土豆粉”)相区别,可加热水调煮后还原变成马铃薯泥。太白粉的食用建议太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。
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不健康饮食
但是蛋黄和猪肝中除了含胆固醇外,还含有丰富的维生素A、维生素D、B族维生素以及铁、钙、镁等无机盐,适量摄入鸡蛋和猪肝,可以预防夜盲症、多发性神经炎、佝偻病、缺铁性贫血等疾病的发生。例如,延缓衰老的保健食品,主要适用于中老年人;俗话说“药补不如食补”,但是食补并不是将某种食物奉为灵丹妙药。
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螃蟹
螃蟹适合的人群一般人群均可食用1.适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;溪蟹、云南溪蟹中胃区与心区之间有明显的“H”形沟。指节光滑无毛。炮制洗净泥沙。